فانيل ثينكر

الفكرة رائعة، لكن التنفيذ هو ما يهم. قد تعتقد أنك بحاجة إلى تطبيق جوال خاص ومبرمجين ونظام CRM معقد لتنفيذ “تحدي الديوان”. هذا غير صحيح. يمكنك إطلاق النسخة الأولى من هذا التحدي باستخدام أدوات بسيطة ومجانية أو شبه مجانية.

إليك خارطة الطريق العملية لتطبيق التحدي بأقل الإمكانيات:

المرحلة الأولى: التجهيزات الأساسية (التكلفة: شبه معدومة)

1. تصميم وطباعة “بطاقة التحدي”:

• الأداة: استخدم موقع Canva (النسخة المجانية كافية). ابحث عن قوالب “Loyalty Card” أو “بطاقة ولاء”.
• التصميم: يجب أن تكون البطاقة بسيطة وجذابة.
  • الجهة الأمامية: شعار المطعم، اسم “بطاقة تحدي الديوان”، وعبارة جذابة مثل “امسح الكود وابدأ التحدي!”.
  • الجهة الخلفية: شرح بسيط جداً للمستويات (مثال: 5 ختوم = خصم 50%، 10 ختوم = وجبة مجانية).
• الطباعة: ابحث عن أي مطبعة محلية. طباعة 1000 بطاقة بجودة جيدة ستكون تكلفتها بسيطة جداً وتعتبر تكلفة تسويق أساسية.

2. إنشاء “صفحة تسجيل الختم” (Landing Page):

• الأداة: استخدم Google Forms (نماذج جوجل). إنها مجانية 100% وسهلة الاستخدام.
• الخطوات:
  1. أنشئ نموذجاً جديداً باسم “تسجيل ختم تحدي الديوان”.
  2. أضف حقلاً واحداً فقط: “أدخل رقم جوالك لتأكيد الختم”. (لا تطلب الاسم في البداية لتقليل العوائق).
  3. في إعدادات النموذج، اذهب إلى قسم “الردود” (Responses) وقم بربط النموذج بـ Google Sheets (جداول بيانات جوجل). هذا سيخلق لك قاعدة بيانات تلقائية ومجانية.
  4. في رسالة التأكيد التي تظهر بعد إرسال النموذج، اكتب: “تم تسجيل ختمك بنجاح! فريقنا سيقوم بالتحقق وتحديث رصيدك. شكراً لقبول التحدي!”.

3. إنشاء رمز الاستجابة السريعة (QR Code):

• الأداة: استخدم أي موقع مجاني لإنشاء QR Code (ابحث في جوجل عن “Free QR Code Generator”).
• الخطوات:
  1. انسخ رابط “نموذج جوجل” الذي أنشأته.
  2. الصق الرابط في موقع إنشاء الـ QR Code.
  3. قم بتحميل صورة الـ QR Code.
  4. أضف هذه الصورة إلى تصميم “بطاقة التحدي” على Canva قبل طباعتها.

النتيجة حتى الآن: لديك بطاقة فعلية، وعندما يمسح العميل الكود، يتم نقله إلى نموذج بسيط يسجل فيه رقم جواله، ويتم حفظ هذا الرقم تلقائياً في جدول بيانات. كل هذا بتكلفة الطباعة فقط.

المرحلة الثانية: إدارة التحدي وتتبع العملاء (التكلفة: صفر)

1. استخدام جدول بيانات جوجل (Google Sheets) كنظام CRM:

• جدول البيانات الذي ربطته بنموذج جوجل هو الآن “قلب عملياتك”.
• عندما يقوم عميل بمسح الكود وإدخال رقمه، سيظهر صف جديد في الجدول مع التاريخ والوقت.
• كيف تتتبع الختوم؟
  • استخدم دالة COUNTIF البسيطة. في عمود جديد بجانب أرقام الهواتف، اكتب هذه الدالة لتحسب “كم مرة تكرر هذا الرقم في القائمة”.
  • مثال: COUNTIF(A:A, A2) سيحسب عدد مرات ظهور رقم الجوال الموجود في الخلية A2.
  • الآن، بجانب كل رقم جوال، سترى عدد الختوم التي جمعها صاحبه (5، 10، إلخ).

2. التحقق من المكافآت وتقديمها:

• عندما يأتي عميل ويقول إنه يستحق مكافأة (مثلاً، جمع 5 ختوم)، يقوم الكاشير بالآتي:
  1. يفتح جدول البيانات على جهاز الكمبيوتر أو التابلت.
  2. يبحث عن رقم جوال العميل (باستخدام Ctrl+F).
  3. يتحقق من عمود “عدد الختوم”. إذا كان 5 أو أكثر، يقدم له المكافأة.
  4. مهم جداً: بعد تقديم المكافأة، يقوم الكاشير بتلوين الصفوف الخمسة الخاصة بهذا العميل باللون الرمادي (أو أي لون آخر) للإشارة إلى أنه “تمت المطالبة بها”، حتى لا يستخدمها مرة أخرى.

المرحلة الثالثة: التواصل مع العملاء (التكلفة: منخفضة جداً)

1. استخدام واتساب للأعمال (WhatsApp Business):

• الأداة: قم بتحميل تطبيق WhatsApp Business المجاني على هاتف مخصص للمطعم.
• الاستخدام:
  • احفظ أرقام العملاء المميزين (الذين وصلوا إلى 5 أو 10 ختوم) من جدول البيانات على هذا الهاتف.
  • استخدم ميزة “قوائم الرسائل الجماعية” (Broadcast Lists). هذه الميزة تسمح لك بإرسال رسالة واحدة إلى عدة أشخاص، لكنها تصل لكل شخص كرسالة خاصة (أفضل من المجموعات المزعجة).
  • مرة في الشهر، أرسل عرضاً حصرياً عبر هذه القائمة: “حصرياً لأبطال تحدي الديوان، اطلب أي طلب فوق 50 ريالاً واحصل على طبق مقبلات مجاني عند إظهار هذه الرسالة”.

خلاصة الأدوات بأقل الإمكانيات:

• للتصميم والطباعة: Canva + مطبعة محلية.
• لجمع البيانات: Google Forms.
• لتتبع العملاء (CRM): Google Sheets.
• للتواصل والتسويق: WhatsApp Business.

بهذه الأدوات البسيطة، يمكنك إطلاق نسخة أولى فعالة جداً من “تحدي وليمة البخاري”، وبناء نظام يجمع لك البيانات، ويحفز الولاء، ويزيد من أرباحك. ابدأ صغيراً، وعندما ينجح النموذج وتزيد أرباحك، يمكنك دائماً الاستثمار في أدوات أكثر تقدماً في المستقبل.

منع الغش في “تحدي الديوان”: كيف تضمن أن كل ختم حقيقي وفعلي بأبسط طريقة؟

لقد صممت تحدياً رائعاً، ولكنك تفكر الآن: “ما الذي يمنع العميل من أخذ بطاقة واحدة ومسح الكود 10 مرات من منزله ليحصل على وجبة مجانية؟”. هذا التفكير صحيح، وهو ما يميز صاحب العمل الاستراتيجي.

الحل ليس في التكنولوجيا المعقدة، بل في إضافة لمسة إنسانية ذكية إلى العملية. سنقوم بتعديل بسيط على النظام يجعله منيعاً ضد هذا النوع من الغش.

الاستراتيجية الأساسية: “الختم المزدوج” (The Dual-Stamp System)

الفكرة هي أن مسح العميل للكود هو الخطوة الأولى فقط (الختم الرقمي المؤقت)، ولكنه لا يُحتسب رسمياً إلا بعد الخطوة الثانية، وهي التحقق من قبل موظفك (الختم الفعلي).

إليك التعديلات العملية على الخطة:

1. تعديل “بطاقة التحدي” ونموذج جوجل:

أ. إضافة “رمز سري يومي” إلى المعادلة:

• الأداة: لوح أبيض صغير أو ورقة A4 مغلفة (Laminated) توضع عند الكاشير.
• الإجراء اليومي: كل صباح، يقوم مدير المطعم بكتابة “كلمة سر” بسيطة ومختلفة على هذا اللوح. (مثال: “شواية77″، “بخاري_الثلاثاء”، “لذيذ2024”). هذه الكلمة لا يراها إلا الموظف والعميل الواقف أمامه.

ب. تعديل نموذج جوجل (Google Form):

• أضف حقلاً ثانياً إجبارياً إلى النموذج ليصبح كالتالي:
  1. أدخل رقم جوالك.
  2. أدخل الرمز السري الخاص باليوم (اسأل الكاشير عنه).

كيف يمنع هذا الغش من المنزل؟ ببساطة، لا يمكن لأي شخص إكمال النموذج والحصول على “ختم رقمي” دون أن يكون متواجداً فعلياً في المطعم للحصول على الرمز السري من الكاشير. لقد قضيت على 99% من محاولات الغش المحتملة.

2. تعديل عملية “التحقق من المكافآت”:

هنا نضيف طبقة أمان إضافية وسهلة.

أ. إنشاء “كود خصم” بسيط للاستخدام مرة واحدة:

• الأداة: جدول بيانات جوجل (Google Sheets) نفسه.
• الإجراء: عندما يصل عميل إلى مستوى المكافأة (مثلاً 5 ختوم)، ويتحقق الكاشير من ذلك في النظام، يقوم الكاشير بالآتي:
  1. يفتح جدول بيانات آخر (أو ورقة عمل Sheet جديدة) اسمه “أكواد الخصومات المستخدمة”.
  2. يولد “كوداً” بسيطاً وفريداً لتلك اللحظة. يمكن أن يكون تركيبة من رقم جوال العميل والتاريخ. (مثال: آخر 4 أرقام من الجوال + تاريخ اليوم -> 1234-1508).
  3. يسجل هذا الكود في الجدول مع رقم جوال العميل ونوع المكافأة (خصم 50%).
  4. يقدم الخصم للعميل.

كيف يمنع هذا الغش؟

• إذا حاول نفس العميل المطالبة بنفس المكافأة مرة أخرى في فرع آخر أو مع موظف آخر، فإن البحث السريع في جدول “أكواد الخصومات المستخدمة” سيظهر أن رقم جواله قد استخدم هذا النوع من المكافأة بالفعل.
• هذا يمنع العميل من استغلال نفس “الـ 5 ختوم” مراراً وتكراراً.

الخلاصة: سير العمل الجديد والمحصّن ضد الغش

1. العميل يشتري “بوكس تحدي الديوان” ويستلم بطاقة التحدي.
2. عند الكاشير، يرى العميل “الرمز السري لليوم” المكتوب على اللوح.
3. يمسح العميل الـ QR Code الموجود على البطاقة.
4. يفتح له نموذج جوجل، فيقوم بإدخال رقم جواله والرمز السري لليوم.
5. يتم تسجيل “ختم” جديد وموثوق في قاعدة بياناتك (Google Sheets).
6. عند المطالبة بمكافأة، يتحقق الكاشير من عدد الختوم، ثم يولد “كود خصم” فريداً ويسجله في جدول آخر قبل تقديم المكافأة.

بهذه التعديلات البسيطة، تكون قد بنيت نظاماً:

• سهل التنفيذ وبأدوات مجانية.
• آمن ضد الغش من المنزل.
• يضمن أن كل ختم يمثل عملية شراء حقيقية.
• يزيد من التفاعل الإيجابي بين الموظف والعميل عند طلب “الرمز السري”.

لقد حافظت على بساطة النظام مع إضافة طبقة ذكية من الأمان والتحقق البشري، وهذا هو جوهر الابتكار بأقل الإمكانيات.